Curry de albóndigas de cochayuyo

El menú completo fue:

Ensalada de ajos (el bote)
Aguacate aliñado con polvo de ajo y vinagre
Curry de albóndigas de cochayuyo (un alga)











Como os decía ayer, habíamos preparado este curry:
















La foto no le hace un gran favor, pero estaba estupendo. Me comí este plato y medio más.

Los que me conocéis bien sabéis lo mío con los aguacates, así que no os diré quién se comió el 80% de este plato (compartido con Godofredo) y por dejar que Iñaki comiera algo...















En fin, hasta el lunes no hay cocinillas así que ya os iré diciendo.